Tur på REFFEN, Street Food

 Jeg må indrømme jeg elsker Reffen og turen til Reffen fra Islands Brygge. Men der måtte gerne være mere asiatisk street food.

Shepherd's Pie (en dejlig ret - opskrift følger)

På mange måder er Shepherd's Pie bare en gang bondemad med kartoffelmos på gulerødder og lammekød, men det smager altså helt og aldeles himmelsk.

Vinder !!! (næsten) - og så tid til at høste lidt mere fra nyttehaven

 

 

  

 Vi har kun haft vores nyttehave i et år og vandt alligevel tredjepræmie for haven. Det var flot. Vi er meget stolte. Og så høstede vi lige en hel masse.

Livet er smukt og endnu smukkere når fingrene er grønne og jorden har givet et så lækkert afkast.

Tid til at omstikke vinen

En vigtig ting når man laver vin er at omstikke den fra vinballon til vinballon for at fjerne det bundfald der samler sig. Så får man en klarere og mere velsmagende vin.