torsdag den 16. august 2018

BBQ and på gasgrillen i nyttehaven


Så fik jeg afprøvet rotisseriespyd til grillen. Det gik godt, men måtte fjerne begge lag af riste for at få plads og min grill er stor, så det var ikke helt optimalt. Resultatet derimod var lige i skabet.

Jeg tilberedte den med et fyld af æbler og svesker. Og så er den gnedet i appelsin og chili.

Hvis du køber en gasgrill en dag, så husk at tænke over hvor stort dit grillområde reelt er. Mit grillområde er ret stort men alligevel ikke stort nok. Det kan snyde med de store grille, hvor rotisseriespyd medfølger, men hvor der reelt dårligt er plads til en kylling.

søndag den 12. august 2018

Vinbonden fra Amager på besøg på Frederiksdals Plantage på Lolland










En gang om året er der Pluk Selv Kirsebær dag på Frederiksdals plantage på Lolland. Det er gratis. Og det er et smukt sted. Der er mulighed for rundvisning og smagning og så kan man samle kirsebær ad libitum. Jeg elsker Frederiksdal, folkene bag, stedet og ikke mindst de vidunderlige Stevns kirsebær, som er perfekte til at lave vin med.

torsdag den 9. august 2018

Mousserende kirsebærvin på en altan på Amager


Nogle gange skal man bare nyde livet med dejlige bobler og solskin over Islands Brygge fra sin altan.

Vi nyder livet. Det gør vi altså! 💗

mandag den 6. august 2018

Havedag

Nogle dage skal man bare nyde alting. Nyde livet i haven. Nyde livet med de to man elsker allermest i verden. Og det gør jeg; elsker dem. Mere end noget andet.

Kys Ida og Inga fra den som elsker Jer begge meget og ubetinget 💗